Чайнаяв Алматы Tea108 1с2
Запись на чайную церемонию и Pin-Up
+7 916 905 28 51

Дунфан Pin-Up (50г)

2 200 pуб.
КУПИТЬВ наличии:46шт.
ВОСТОЧНАЯ КРАСАВИЦА.
ТАЙВАНЬСКИЙ УЛУН.
ЛЕТО 2021 ГОД.
МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПАКЕТ.
1000 и 1 ночь.

«Восточная красавица» - одна из чайных визитных карточек Тайваня. Формально этот чай относится к улунам, однако производство Дун Фан Мэй Жэнь это гибрид технологий - улунской и красного чая. Кроме того, его делают из молодых побегов - почка и 1 лист или почка и 2 листа, что не типично для улунов. Восточная красавица сочетает в себе черты белого, улунского и красного чаев.

В сухом виде небольшие, кудрявые почти черные скрученные и рыжеватые не скрученные листики и серебристые почки. Аромат чая сладкий, хлебно-фруктовый, мускатный. Настой Pin-Up от пролива к проливу от светло-желтого, ромашкового до оранжево-янтарного.

Аромат Восточной красавицы густой, медово-карамельный, фруктовый с яблочно-шпинатной свежестью в Pin-Up чаепития и с ментолово-ореховой плотностью ближе к концу.

Вкус Дун Фан Мэй Жэнь сладкий, сначала цветочный, Pin-Up с выраженной кислинкой и сильным умами, травянистый, ванильный, пудровый и приятно горько-цитрусовый на последних проливах. Послевкусие чая интенсивное, длительное, сладкое.

От заката до рассвета.

Описание: Елена Иванова, энтузиаст чайной Pin-Up автор КОД (круга основных дескрипторов чая), главный судья ТМС Russia 2021.


Рекомендуем почитать:

Улуны и сыры.​

Эффективность дегустации.

Стили улунов.

Полезные свойства высокогорных Улунов.

Разновидности улунов острова Формоза.

Главный секрет Восточной красавицы.


Нет в наличииК сожалению, данного товара нет в Pin-Up Добавить его в корзину невозможно.от