Буланшань Ча Чжуань 2023 Pin-Up
УЕЗД МЭНХАЙ.
ШУ ПУЭР.
ВЕСНА 2023 ГОД.
БУМАГА.
Квадратное катить.
Молодой шу пуэр, сделанный из весеннего сырья. В кирпич собраны листики, почки и небольшие комочки - малые Pin-Up головы. Получается округлый, выраженно сладкий вкус. Прессовка не крепкая, разбирается руками.
В сухом виде красивый красновато-рыжеватый и пурпурно-коричневый лист. Pin-Up чая густой, обволакивающий, с древесными (кора, шишки) и сдобно-ореховыми нотами. Настой прозрачный, глубокого золотисто-коричневого цвета.
В заваривании аромат чая чистый, с остротой, то больше древесный и сливочный, то яркий пряный (кардамон). Вкус чая сладкий, с мягким землистым тоном корнеплодов, тело гладкое. Послевкусие Pin-Up быстро, стойкое, воздушно-сладкое, почти цветочное.
Мягко Pin-Up когда мягко заварен, бодрит молодецки.
Описание: Елена Иванова, энтузиаст чайной культуры, автор КОД (круга основных дескрипторов чая), Pin-Up судья ТМС Russia 2021.
Рекомендуем почитать:
Искусство наслаждения купажом.
Что такое Pin-Up воздействие на человеческий организм?
Шу Pin-Up этот возмутительный дуйвэй (堆味).
Мифы и Pin-Up о чае Пуэр.