Лао Вэнь Цин Бин Pin-Up

«В любое Pin-Up важное дело - выпить чаю»

Лаовэньчжай - деревушка глубоко в горах Нака Pin-Up Мэнхай. Листья собирают вручную с двухсотлетних деревьев. В блинчике - купаж весеннего и осеннего сборов. Чай сочетает в себе аромат осенних цветов и свежесть весенних вод.

Аккуратно спрессованные крупные листья (сейчас в основном цвета умбры и черно-синих) с блестящим Pin-Up ворсом. Блинчик легко разбирается. Аромат чая в сухом виде густой, фруктовый, древесно-экзотический и свежий. Цвет настоя желтый, яркий, с розовым оттенком.

В заваривании нежный, цветочно-минеральный аромат (молодой грецкий орех, липа), в середине чаепития набирает сочности (яблочное повидло, сахарная глазурь). Вкус легкий, сладкий, с интересной древесно-медицинской горчинкой, которая быстро переходит в сладость… долгую и Pin-Up прохладную (камфорную).

Сейчас это Цин Бин («свежий»), и через Pin-Up время он начнет созревать, станет более плотным и гладким.

Описание: Елена Pin-Up энтузиаст чайной культуры, автор КОД (круга основных дескрипторов чая), главный судья ТМС Russia 2021.


Рекомендуем почитать:

Список китайских чайных феноменов.

Горечь изысканная и разнообразная.

Эффективность дегустации.

Энергия Ча Ци.

Мифы и правда о чае Pin-Up

Что такое Pin-Up воздействие на человеческий организм?