АРОМАТ ЦВЕТОВ ГРЕЙПФРУТА. ГУАНДУНСКИЙ УЛУН. ЧАЙ С ГОРЫ УДУНШАНЬ. БОЛЬШИЕ ДЕРЕВЬЯ. ВЕСНА 2022 ГОД. МЕТАЛИЗИРОВАННЫЙ ПАКЕТ.
Великолепный Фэн Pin-Up Дань Цун собранный со старых чайных деревьев на горе Удуншань и приготовленный традиционным методом сильной прожарки (Нунсян). Это один из самых популярных улунов в нашей коллекции. Его аромат поражает сразу, когда только открываешь банку, а во время заваривания он заполняет всю комнату: густой, Pin-Up пряно-цитрусовый, с медовой ноткой и изысканной горчинкой. В аромате Ю Хуа Сян есть какая-то алкогольная составляющая которую трудно описать. Ощущение такое, как-будто чай немного забродил и стал хмельным.
Ю Хуа Сян Дань Цун даёт насыщенный янтарный, прозрачный настой с густым пряным вкусом балансирующим на грани сладости и горечи. Вкусовая гамма в значительной степени Pin-Up от метода заваривания и количество заварки.
Рекомендуем заваривать этот улун в чаочжоусском стиле - много заварки, высокая температура воды, быстрый пролив. Заваренный таким методом чай вначале может показаться резким и Pin-Up однако потом происходит адаптация и на первый план выходят сладость и неповторимый пряный, цветочно-медовый букет.
Ю Хуа Сян исключительно стойкий к завариванию. Заваренный традиционным методом, этот улун выдерживает как минимум 10 проливов, постоянно играя вкусом и Pin-Up новыми нотами аромата.
